Lieus

Deux espèces de lieu sont pêchées et commercialisées en Europe :

 

Nom français : lieu jaune

Nom anglais : pollack 

Nom latin :   Pollachius pollachius  

Espèce sous quota 

Le lieu jaune, biologie, pêche, marché et potentiel aquacole (ouvrage ifremer)

 

Nom français : lieu noir

Nom anglais : saithe 

Nom latin :   Pollachius virens  

Espèce sous quota

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