Les paramètres biologiques des principales espèces profondes
Comparaison des estimations des paramètres biologiques des principales espèces profondes cibles des pêcheries françaises et de quelques stocks d'espèces de fonds moindres.
Espèce | Sexe | Taille maximale (cm) | Longévité (an) | Taille à maturité (cm) | Age à maturité (an) | K | L50/Lmax | A50/Amax | Mortalité naturelle | Sensibilité à l'exploitation (CIEM 2005) |
Grenadier de roche | Male | 106 | 50 | 48 | 10 | 0.035 | 0.45 | 0.20 | 0.1 | 1 |
Femelle | 118 | 60 | 57 | 10 | 0.45 | 0.17 | 0.1 | |||
Sabre noir | Combinés | 140 | 10-32 | 102 | 6 | 0.2 | 0.73 | 0.5 | 0.2 ou plus | 2 |
Lingue bleue | Combinés | 160 | 15-20 | 75-90 | 6-7 | 2 | ||||
Squale chagrin (Faux siki) | Femelle | 145 | 70 | 128 | 44 | 0.88 | 0.62 | 0.07 | 1 | |
Male | 122 | 53 | 102 | 25 | 0.83 | 0.47 | 0.08 | |||
Pailona commun (Siki brun) | Combinés | 120 | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | n.d. | 1 |
Empereur | Combinés | 60 | > 100 | 22-40 | n.d. | 0.04 0.06 | 1 | |||
Légine australe | Combinés | 215 | 36 | 85-90 | 10 | 0.057 | ~0.4 | 0.27 | 0.165 | |
Dorade rose | Combinés | 60 | 20 | 35 | 8 | 0.83 | 0.47 | 0.2 | 2 | |
Lingue franche | Combinés | >150 | 20. | 75 | n.d. | 0.14 | ~0.5 | 2 | ||
Espèces du plateau continental | ||||||||||
Morue (Stock de la mer du Nord) | Combinés | 132 | 20 | 70 | 3.8 | 0.2 | 0.53 | 0.5 | 0.2 | |
Hareng(stock de mer Celtique) | Femelle | 33 | 11 | 20 | 1 | 0.59 | 0.07 | 0.22 | ||
Lieu noir | Combinés | 107 | 25 | 70 | 4-7 | 0.19 | 0.65 | 0.5 | 0.15 |