Les paramètres biologiques des principales espèces profondes

Comparaison des estimations des paramètres biologiques des principales espèces profondes cibles des pêcheries françaises  et de quelques stocks d'espèces de fonds moindres. 

Espèce 

Sexe 

Taille maximale (cm) 

Longévité (an) 

Taille à maturité  

(cm) 

Age à maturité 

(an) 

K 

L50/Lmax 

A50/Amax 

Mortalité naturelle 

Sensibilité à l'exploitation 

(CIEM 2005) 

Grenadier de roche 

Male

106

50

48

10

0.035

0.45

0.20

0.1

1

Femelle

118

60

57

10

0.45

0.17

0.1

Sabre noir 

Combinés

140

10-32

102

6

0.2

0.73

0.5

0.2 ou plus

2

Lingue bleue 

Combinés

160

15-20

75-90

6-7

2

Squale chagrin (Faux siki) 

Femelle

145

70

128

44

0.88

0.62

0.07

1

Male

122

53

102

25

0.83

0.47

0.08

Pailona commun (Siki brun) 

Combinés

120

n.d.

n.d.

n.d.

n.d.

n.d.

n.d.

n.d.

1

Empereur 

Combinés

60

> 100

22-40

n.d.

0.04 0.06

1

Légine australe  

Combinés

215

36

85-90

10

0.057

~0.4

0.27

0.165

Dorade rose 

Combinés

60

20

35

8

0.83

0.47

0.2

2

Lingue franche 

Combinés

>150

20.

75

n.d.

0.14

~0.5

2

Espèces du plateau continental 

Morue (Stock de la mer du Nord) 

Combinés

132

20

70

3.8

0.2

0.53

0.5

0.2

Hareng(stock de mer Celtique) 

Femelle

33

11

20

1

0.59

0.07

0.22

Lieu noir 

Combinés

107

25

70

4-7

0.19

0.65

0.5

0.15

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