Lieus
Deux espèces de lieu sont pêchées et commercialisées en Europe :
Nom français : lieu jaune
Nom anglais : pollack
Nom latin : Pollachius pollachius
Espèce sous quota
Le lieu jaune, biologie, pêche, marché et potentiel aquacole (ouvrage ifremer)
Nom français : lieu noir
Nom anglais : saithe
Nom latin : Pollachius virens
Espèce sous quota