Les organisations internationales
Les 2/3 du volume des captures des flottilles de pêche européennes proviennent de l'Atlantique nord-est (zone27). Cela explique l'importance du CIEM (Conseil International pour l'Exploration de la Mer) qui est un organe essentiel dans le processus de gestion des pêcheries communautaires.
En dehors de la zone 27 ou pour des stocks particuliers comme les thonidés, la gestion des pêches européennes est du ressort d'autres organisations régionales de pêche (ORP) parmi lesquelles : la CGPM, (Commissions Générale des Pêches pour la Méditerranée), la CICTA (Commission Internationale pour la conservation de Thon de l'Atlantique), la COPACO (Commission Pêche de l'Atlantique Centre-Ouest), l'OPNA (Organisation des Pêcheries du Nord-ouest Atlantique) plus connue sous le sigle NAFO.